創作和食店、来春オープン✨ | 大分の平屋専門店 にじいろのおうち

大分県大分市の一級建築士事務所 にじいろのおうち

創作和食店、来春オープン✨

湯布院町、中津市、日田市で修行を積み、ミシュランガイド掲載店「旅籠かやうさぎ」にて15年もの間、料理長を務めた❗️20年以上の経験を誇る本格和食料理人が故郷、大分市森町で、夫婦で切り盛りする小さな和食店を来春オープンします‼️✨

建築をご依頼いただきました🙇さらに気を引き締めて頑張らねば💪💪